E a surpresa do Chef Hélio Loureiro, no LIVE COOKING de hoje, foi:
– Tarte de batata com casca, com carne maturada Geo Do Prado e queijo de cabra Quinta da Fonte.
– Arroz com carne de veado, legumes biológicos e cogumelos shiitake e portobello da Bio Beirão.
Mais tarde, partilhamos novas e melhores fotografias!
Pode, desde já, ver a reportagem da TVI do programa “Somos Portugal”, que hoje foi transmitido em directo da Feira Raiana (o Live Cooking aparece quase no final – 3:48:50)
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