Idanha-a-nova é palco da maior concentração dos grandes chefes de cozinha portugueses. Trata-se de um incentivo especial aos produtos do interior e ao turismo em aldeias históricas e de montanha.

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https://tvi24.iol.pt/videos/sociedade/dezenas-de-chefs-criam-pratos-com-produtos-locais-em-idanha-a-nova/5f78c4e40cf2649b9045f043?jwsource=cl&fbclid=IwAR3ecIWblAOuCECV5SBZlmpP-CPVYBL2z2OkD5RBdslwYUV7Dnv_O1BCnJk